转轮除湿机的工作原理主要基于其内部的除湿转轮，这是一种载有吸湿剂的蜂窝状特殊纸质转轮。在工作时，除湿转轮缓慢旋转，需要除湿的潮湿空气通过转轮的处理区域，空气中的水分被转轮上的吸湿剂所吸附，从而得到干燥的空气。与此同时，另一部分再生空气经过加热后，反向吹入转轮的再生区域，使转轮中吸附的水分被脱附并排出，恢复转轮的吸湿能力。这样，转轮除湿机能持续、稳定地输出干燥空气。

转轮除湿机的工艺特点包括除湿量大、效率高，能够轻易使处理后的空气露点达到零下湿度，甚至降至超低温露点。同时，转轮除湿机易于操作，运行可靠，具有多种操控方式，且属于常压运行，安全可靠。此外，转轮除湿机还具有设备紧凑、安装简便、运行费用低廉、节省能耗以及长期运转、维护简便等优点。这些特点使得转轮除湿机在多个领域得到广泛应用，如军事、空间技术、制药、档案管理及电子、船舶、化纤、食品工业等。